Triptófano, el aliado del sueño

Muchas son las personas que duermen, pero sienten que no descansan; o que con menos de 6 horas de sueño, “ya tienen suficiente“.
Cada vez se da menos importancia al sueño y al descanso, factor vital para rendir al 100% y para poder sentirse activo, sano, fuerte y con ganas de devorar la vida. Se tiene como “normal” el hecho de dormir poco, levantarse cansado, sentirse fatigado durante el día o no rendir suficiente. Pero eso no debe ser así, no se debe normalizar. Dormir y descansar correctamente son necesidades básicas, igual que comer. Por tanto, hay que dedicarle su tiempo y darle la importancia que le corresponde.
¿Os suena la frase: “Voy con sueño todo el día, llega la noche y no pego ojo”? Tranquilos, a mi también, y ¡pude poner remedio!
Existe un aminoácido esencial llamado triptófano que favorece el sueño reparadorgracias al estímulo de la melatonina (neurotransmisor que regula los ritmos circadianos y el descanso nocturno) y de la serotonina, que regula el apetito y ayuda a equilibrar el consumo de hidratos de carbono; por lo que consumir alimentos ricos en triptófano ayuda en el seguimiento de la dieta.
Beneficios del triptófano:
Contribuye a darle estructura a las proteínas.
Regula el funcionamiento del sistema immunológico (defensas).
Ayuda a prevenir problemas cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Alimentos ricos en triptófano:
Carne blanca (pavo/pollo).
Pescado azul (salmón, atún).
Yema de huevo.
Lácteos, preferiblemente bajos en grasa.
Plátano, piña, aguacate, ciruela, espinacas, remolacha, zanahoria, brécol, dátiles.
Frutos secos (almendras, nueces, pistachos, anacardos). Además. son ricos en magnesio y omega 3.
Chocolate negro (>70%)
Cereales integrales, arroz y avena.
Semillas (sésamo, lino, calabaza).
Legumbres (garbanzos, lentejas, habas). Además aportan vitaminas del grupo B y magnesio.
Levadura de cerveza.
Alga espirulina.

Cabe destacar que la actividad y la efectividad del triptófano se ve favorecida si en la misma comida o en el mismo alimento hay hidratos de carbono, omega 3 o vitaminas del grupo B.
Además, la actividad física activa la producción de serotonina y estimula las endorfinas, conocidas también como “hormonas de la felicidad“. De esta manera aumentará vuestro bienestar, y ésto también ayuda a descansar mucho mejor.
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